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高知の県花、ヤマモモ！
高知では山桃（やまもも）は太平洋沿岸、特に海岸線を中心に多く自生しています。このフルーツは少し変わっており、梅雨のど真ん中に最盛期（出荷）を迎えます。しかし雨に打たれると水っぽくなるので、梅雨の”中休み”のタイミングに合わせてサッと採ってしまいます。収穫のタイミングが非常に難しい果物です。
品種は「ズイコウ」「広東（かんとん）」「亀蔵（かめぞう）」あたりの品種からその都度選んでお届けします。年によって品種の出来栄えが変わりますので、見極めが難しいものです。具体的な品種の指定は出来ませんのでご理解の上でご注文お願い致します。（箱は異なる場合があります。産地は室戸、奈半利、安芸、野市、十市、山田などなど）
山桃の注意点！
ヤマモモは天気に左右されるフルーツです。配達日時の指定は一切出来ません。また、ご予約順ですので品切れの際はご了承下さい。ホームページでは通年ご予約が可能ですが気候によっては出荷を中止する場合も御座います。
ヤマモモの特性としてご理解下さい。中止の場合、お預り金は全額返金させていただきます。 |
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日保ちがしないのでお早めに！
日保ちが短いので、お手元に届きましたら直ぐにお召し上がり下さい。軽く水通しする程度に洗って、酸っぱい場合は塩を軽くふると美味しいです。もちろん完全に冷やした状態を維持して下さい！
年によっては虫が出たりします。無農薬で栽培されていますので元々虫が入っていますが水分率によって育ったり育たなかったりします。山桃とはそういうものだとご理解の上でご購入下さい。 |
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※くだもの等は自然の物ですので写真と多少異なる場合があります。ご了承下さい。
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300gパック 上級品
