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人員不足&二代目多忙のため、現在更新を中止しています。再開のめどは立ちませんが果物の写真などが掲載されていますので、情報共有の助けになれば幸いです。
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露地もの 土佐文旦【最盛期】
香りの良さとプリプリした食感から女性に人気の土佐文旦は~5月頃までずっと販売しますが、今年は出荷量が半減しています。売り切れになる場合がありますのでお早めにどうぞ!
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フルーツトマト(冬が旬)【数量を調整しながら一部出荷中】
今年は少ない。勘違いなさる方が多いですが、フルーツトマトは冬の間、2月~4月頃が最盛期です。普通のトマトは夏が旬ですがフルーツトマトは正反対ですのでご注意を。
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山北産 デコポン(熊本認可)【現在予約中 3月中旬から出荷予定】
デコポンは不知火(しらぬい)が正式名称ですが熊本県が”デコポン”として商標登録しました。高知県では唯一、山北産だけがデコポンと呼ばれます。甘さ最高。
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ゆず果汁100%(ゆの酢・ゆず酢)【出荷中】
今では県を上げてフランスに輸出するほど世界的に有名になった調味料(天然食品)。ゆず果汁を寝かせて発酵させてあるのがポイントで、隠し味として何に使ってもOKです!
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わら焼きトロ鰹タタキ
土佐の高知といえば「カツオのタタキ」が超定番ですが、特にわら焼きのものは香りが良くて人気です。高知でも人気、特にこだわりのわら焼きトロ鰹のタタキをお届けします。
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高知名物 アイスクリン 1×1=1
高知といえば知らない人はいないであろう、超定番の「アイスクリン」です。昔は夏の海岸線でよく売っていました。シャーベットとソフトクリームの中間的な味です。
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