梨の種類の中では豊水梨が一番人気！
梨といえば豊水というくらいに全国的にも普遍的人気の豊水梨ですが、高知では少し早めに出荷されることと、あとやはり新高梨に習って大玉であることが大きな特別です。大玉のせいでチョット形が悪かったりもしますが、大味にならずに美味しく仕上がった梨だけをお届けします！
産地は土佐山田や春野などです
産地に関してはその時によってコロコロ変わりますが、当店ではできるだけ香美市土佐山田地区の長崎さんの豊水梨を仕入れてくるようにしています。ブドウ名人として有名な長崎さんですが豊水梨や新高梨もたくさん作っていて、個人的には一流産地の高級な梨よりずっと美味しいと思っています。（その時の状況や味によっては他の生産地・生産者に変更する場合があります。生産地は主に土佐山田、春野、野市、安芸などです）
