大豊町600年　津家碁石茶窯元（つやごいしちゃかまもと）


出荷時期　点滅   一年中   さくらんぼ出荷時期についての注意点！

ゴイシチャの釜出し風景

津家碁石茶窯元
（窯元直販！）
600年の伝統、
話題の100％発酵茶

現在では伝統継承者は数名になってしまいましたが、今でも7〜8月頃に盛んに作られています。
発酵させて小さく押しつぶしてから乾燥させることから「碁石」の名がついたそうですが、現在は効率化を計り、押しつぶさないそうです。
「ダイエット」「便秘」「腸内活性」「老化防止」などに良いといわれ、特に「乳酸菌による腸の働きの活性」には即効性があると研究されています！

一躍皆に知られるお茶になったのにはそれなりの訳があります！便秘でお困りの方は一度お試し下さい。
goishichaの乾燥風景

注ぐ際の温度にご注意！チェック！

ご存知の通り、「乳酸菌」は熱に弱い性質があります！熱湯で碁石茶を注ぐと「乳酸菌」が死滅してしまいますので、必ず60〜70度まで冷ましてから注いで下さい！お湯の温度の目安は、沸騰後火を止めて約5分冷ましたくらいが丁度良い温度です。

※開封後は湿気厳禁で、乾燥剤など併用して乾燥海苔やお茶と同じ要領で保管して下さい！

「ごいし茶」の美味しい飲み方♪

普通のお茶と同じ方法で急須に注いでお召し上がり下さい。目安は「約200〜250ccのお湯」に対してゴイシ茶1カケラを入れます。1〜2分後、色が出たらＯＫです。その後2〜3煎目くらいがまろやかな風味になって、とても飲みやすくなってきます。
「無添加・自然発酵・健康茶・安心安全」毎日食後にお飲み下さい！		 ごいしちゃの美味しい飲み方


つやかまもと直販の「碁石茶」各種
大豊町　碁石茶（津家窯元）
【約30g  小袋  約15カケラ】
  価格 1,050円 （税込）送料別
  数量  
  送料、出荷時期について
大豊町　碁石茶（津家窯元）
【100g  大袋  約50カケラ】
  価格 3,150円 （税込）送料別
  数量  
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チェック！
賞味期限は乾燥を保って1年以上ＯＫです。また、1袋から出荷可能ですが、他の商品と抱き合わせると送料がかからずお得です！